Bitterballen Mozarella Enak Favorit Ayah dan Anak

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB

Bitterballen Mozarella

cemilan enak, disukai anak2 karna ada keju mozarella didalemnya bun.. suami aku juga langsung ga bisa berhenti loh makan ini.. sampe berebut sama anak2. emang cocok banget kalo sore-sore nyemil bitterballen ini. yu langsung kita buat bun..

Dr resep ini bisa dibikin 20 bulatan bitterballen.

BAHAN-BAHAN

200 gr tepung terigu

150 ml susu cair

1 buah bawang bombai

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

75 gr margarin

100 gr keju mozarella

2 buah sosis ayam (bisa pakai daging ayam cincang)

100 gr tepung roti

1 butir telur

LANGKAH

Panaskan margarin, masukkan bawang bombai yg telah dicincang, tumis sampai harum
Masukkan tepung dan aduk rata
Masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk sampai kental
Masukkan sosis yg telah dicincang
Aduk sampai kalis dan tidak lengket
Pindahkan ke wadah, diamkan sampai dingin
Bulatkan sesuai selera, isi tengah bulatan dg keju mozarella
Gulingkan di tepung roti, masukkan ke dalam telur yg dikocok lepas, gulingkan lagi di tepung roti
Goreng di minyak panas (deep frying) sampai kuning kecoklatan

sumber: cookpad by Dewi Rizqiyati