Roti Pisang Keju

Judulnya edisi Dibuang Sayang 😁, 

Punya pisang pemberian teman, yang makan cuma mamanya aja. Akhirnya nyari ide biar pisang habis tanpa dibuang😄.

Roti pisang keju

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB 

Bahan-bahan

225 gram tepung cakra kembar

4 sdm gula pasir halus

1 sdm ragi saf instan

1 butir telur utuh

100 ml susu uht

1/2 sdt garam halus

1 sdm margarin

isian:

pisang (barangan,lilin,dll)

keju cheddar

olesan:

margarin

Langkah

90 menit

1. Campur bahan: terigu, gula, ragi, telur, susu uht diulen hingga setengah kalis. Lalu tambahkan garam dan margarin, ulen hingga kalis (adonan tidak lengket di telapak tangan) tambahkan terigu bila perlu.
2. Setelah kalis, adonan bentuk bulatan besar dan diamkan hingga mengembang (diamkan selama 1 jam). Tutup adonannya mengunakan kain serbet lembab.
3. Setelah 1 jam mengembang, adonan dibagi menjadi bulatan kecil. Timbang masing-masing​nya 60 gram.
4. Setelah itu bentuk adonan sesuai selera dan diberi isian pisang & keju.
5. Setelah adonan diberi isian diamkan adonan sampai mengembang, -/+ 10 menit. Lalu adonan siap dipanggang.
6. Atur suhu sebelumnya 190°c, lalu panggang selama 20 menit pakai api atas-bawah.
7. Setelah adonan matang, keluarkan roti lalu oles dengan margarin dalam keadaan roti masih panas

sumber: Lesmana Dewi Kencana

Tweet

Subscribe to receive free email updates: