Tahu Telur gurih sedap nikmat enyak buat banyakan
pgn tahu telur kyk org ngidam π
π
udh lama jg ga mkn tahu telur,kesampean jg akhirnya π untuk bumbu kacangnya bs jg pake bumbu pecel siap pakai π ini sy bikin jd 2× goreng tahu telurnya ga sekali goreng tkt hancur coz kebanyakan klu sekali goreng π
Bahan-bahan
3 buah telur ayam
1 buah tahu china potong kotak tipis
2 genggam tauge seduh air panas
2 tangkai daun bawang iris halus
bahan sambalπ
250 g kacang tanah goreng
2 siung bawang putih
4 buah cabe rawit orange
2 sdt petis
1 keping gula merah
secukupnya air asam jawa
Langkah
- Kocok telur,beri garam dan lada secukupnya,lalu masukan tahu yg sdh di potong2
- Panaskan minyak goreng agak byk,lalu dadar tahu telur,balik pelan2 jika 1 sisi sdh kokoh dan berkulit,bolak balik hingga matang,
- Buat saus kacangnya:haluskan semua bahan sambal,blh di ulek atau blender,lalu tes rasanya jika ada yg krg blh di tambah
- Taruh tahu telur di atas piring saji lalu susun tauge di atasnya,siram dgn saus kacang,taburi daun bawang dan bawang goreng,sajikan dgn lontong atau nasi jg enk π
sumber: Susan Mellyani
0 Response to "Tahu Telur gurih sedap nikmat enyak buat banyakan"
Post a Comment