Donat Empuk Simple menul muanyuuss banget

Sore2 hujan pengen banget bkin yg anget2.. Awalnya pengen bikin bakpao tapi krn buat isian bakpaonya gak. Ad jd bkin donat deh.. Hasil nya empuk suami suka hehe ini fotonya gak ad toping nya biar kliatan donatnya hehe

Donat Empuk Simple

Bahan-bahan

500 gram tepung terigu (aku pakek cakra)

100 gr gula pasir

3 sdm susu bubuk

1 sdt ragi (fernipan)

secukupnya Garam

90 gr margarin (aku pakek blue...)

1 butir kuning telur

secukupnya Air dingin

sesuai selera Toping (aku pakek gula halus)

Langkah

Campur Semua bahan jadi satu beri air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.. Kemudian tutup dengan serbet diamkan selama 45 menit sampai mengembang
Setelah mengembang bulatkan adonan.. Timbang adonan (saya kira2 aja) diamkan kembali selama krg lbh 15 -20 menit
Bolongin adonan donat dan goreng menggunakan api kecil sampai kecoklatan..
Setelah kecoklatan angkat dan sajikan dengan toping

sumber: kiekie