Resep Cara Membuat Bumbu Minyak Untuk Mie Ayam

Pernah lihat kan pasti setiap penjual mie ayam menuangkan minyak tertentu didalam mangkok? Yups, itu salah satu resep rahasia paling banyak digunakan oleh para pelaku usaha mi ayam. Minyak mie ayam ini juga sangat menentukan rasa dari mie itu sendiri.

Lantas bagaimanakah cara membuat minyak untuk mie ayam yang enak itu? Yuk simak resep rahasianya berikut ini :

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat Minyak Mie Ayam

1 liter Minyak goreng

250 gram Ketumbar

500 gram Bawang putih (diiris)

200 gram Kulit ayam

Cara Membuat

Campurkan semua bahan-bahan diatas menjadi satu
Nyalakan kompor dengan api kecil dan diamkan hingga bawang putih dan kulit ayam berubah warna menjadi kecokelatan dan matang.
Cara selanjutnya adalah tiriskan dan saring, ambil minyaknya.
Minyak untuk mie ayam sudah jadi.

Sumber : resep-rahasia-masakan