Resep Membuat Bakso Sapi Praktis dan Sedaaaap
Bakso Sapi
Bahan Bahan
1/2 daging sapi giling (tp jangan terlalu halus biar dapetin tektur kayak
bakso urat)
5 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
3 siung bawang merah yg sudah di haluskan
1 sdt teh gula
1/2 sdt merica
1 sdt garam (sesuai selera)
6 sdm tepung sagu
1/2 sdt baking powder
1 putih telor
150 ml air es batu
Cara membuat Bakso Sapi
- Tumis bawang merah bawang putih.
- Masukan semua bahan menjadi satu.
- Siapkan air dipanci tunggu mendidih lalu bakso siap dibulat bulatkan. Bisa diisi
- dengan telur kalau mau.
- Kuah Bakso Sapi
- Bahan Bahan
- 1/2 kg tulang sumsum/iga sapi/daging lemak (bisa buat tetelan)
- 5 siung bawang putih yg dihaluskan
- 1 sdm peyedap rasa
- Garam (sesuai selera)
- 1 sdm tongcai
- Cara Membuat Kuah Bakso Sapi
- Tumis bawang putih.
- Didihkan tulang sum sum lalu masukan bawang putih & tongcai.
- Masukan bakso ke kuah kaldu siap disajikan.
Bahan Tambahan
Mie
Bihun
Daun seledri
Bawang merah goreng dan
Sawi
Selamat mencoba!
sumber: kompinikmat
0 Response to "Resep Membuat Bakso Sapi Praktis dan Sedaaaap"
Post a Comment