iklan 300x250
iklan bawah menu ukuran 460x400

Resep Roti Manis Enak ala Liliana


Resep Roti Manis Enak ala Liliana

Bahan:
500 gr terigu cakra
100 gr terigu segitiga
125 gr gula pasir
10 gr ragi instant
50 gr susu bubuk
100 gr mentega tawar
6 kuning telur
½ sdt garam
300 gr air

Untuk Olesan: 
100 cc susu cair ) campur rata
2 kuning telur, kocok )

Cara Membuat:
  1. Campur bahan kering (kecuali garam), aduk rata
  2. Tambahkan kuning telur dan air, uleni sampai adonan ½ kalis
  3. Tambahkan garam dan mentega, uleni sampai kalis
  4. Bulatkan adonan, diamkan sekitar 45 menit sampai mengembang
  5. Timbang adonan @ 50 gram, bulatkan dan diamkan sekitar 3 menit
  6. Bentuk dan isi sesuai selera, diamkan 30 menit
  7. Setelah mengembang olesi permukaanya dengan bahan olesan
  8. Panggang sampai permukaannya kecoklatan.
  9. Angkat, olesin dengan margarin, supaya mengkilat.


Sumber: niknoekcake.blogspot.com

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Roti Manis Enak ala Liliana"

Post a Comment

Let's see