Resep Kastangel Keju Gurih Gampang Bikinnya

_06.09.17_ Saya newbie didunia masak-memasak. Dan lagi belajar masak semua aneka macam masakkan. Termasuk belajar bikin kue kering ini. Searching" resep & akhir nya nemu resep yg pas. Tp ada yg saya ganti resep nya, menyesuaikan stock di dapur, seperti mentega blue band cake & cookie saya ganti memakai margarin forvita, hasil akhir ttp endesss banget kuker nyaa & ngeju banget... ^-^

Source : Cp Tri Windarti & Niar.

cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB, car insurance,car insurance quotes,auto insurance,insurance quotes,cheap car insurance,auto insurance quotes,compare car insurance,car insurance companies,insurance,auto insurance companies,car insurance comparison,cheap auto insurance,cheap insurance,car insurance compare,motor insurance,cheap car insurance quotes,insurance car,car insurance online,classic car insurance,multi car insurance,vehicle insurance,best car insurance,insurance companies,

Bahan-bahan

150 gr tepung terigu

25 gr tepung maizena

2 butir kuning telur

125 gr mentega blue band cake & cookie (saya pakai merk forvita)

150 gr keju cheddar, parut (saya memakai keju prochiz gold)

1/4 sdm baking powder

♥ Bahan topping ♥

1 butir kuning telur

secukupnya Keju parut

Langkah

Ayak terlebih dahulu tepung terigu, tepung maizena & baking powder, aduk jadi 1, sisihkan.

Di wadah lain, mixer dengan kecepatan tinggi kuning telur & mentega hingga mengembang & tercampur rata (kurang lebih 10menit).

Tuang parutan keju ke dalam wadah adonan telur, mixer lagi sampai tercampur rata.

Masukkan campuran tepung terigu yg sudah diayak tadi ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan rata & bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dengan menggunakan botol bersih & cetak menggunakan cetakan kastangel / dicetak manual. Lakukan hingga adonan habis & kemudian ditata diatas loyang kue yg telah diolesi margarin (saya pakai olesan carlo*).

Untuk topping nya, olesi satu persatu adonan yg sudah dicetak dengan kuning telur & beri taburan keju parut.

Panaskan oven & panggang kue hingga matang. Lamanya memanggang disesuaikan dengan oven masing-masing yaa.

Setelah matang sempurna, keluarkan loyang kue dari oven, dinginkan & masukkan ke dalam wadah kedap udara / toples. Selamat mencoba ^-^

NB : Untuk carlo* si pengoles loyang, resep nya ada dipostingan selanjutnya yaa... ^-^

sumber: Dapur Mama Abidzar