Meet the Cheese Roll Up Mudah Dibuat

Meet the Cheese Roll Up

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB

Mirip bgt dgn meet the cheese versi aslinya aka breadtalk version. Krn basicnya dr killer bread soft mknya roti ini empuknya ampun2an. 😂 ya udalah ga usa ngemall cm buat beli roti. Stay aja di rmh bikin roti. Dpt bnyk 1 loyang. Kl beli @10rb 🙄
Bebikin roti ini uda ke 3627737 kalinya (lebay 😂) tp br kali ini sempet foto. Biasanya baru ngeh belon foto pas tinggal loyangnya doank 😂😂
Btw resep ini dr ci Tintin Rayner yah (she's da best) 😘


Bahan-bahan

245 gr (tepung cakra 200gr + 45 gr tepung segitiga)
15 gr susu bubuk
36 gr gula pasir
6 gr ragi
180 ml campuran (1 btr telur+20 gr whipped cream bubuk+susu cair. Aduk rata)
30 gr butter
2 gr garam
Topping:
2 buah Sosis (potong2 dadu kecil)
2 lbr Smoked beef (potong memanjang)
Secukupnya Keju cheddar (parut)
Secukupnya saos tomat

Langkah

Mixer (speed 1) semua bahan (kecuali butter dan garam) hingga kalis (tuang campuran susu+telurnya dikit2 yah. Stop aja kl uda cukup ga perlu semuanya)... Tambahkan garam dan butter lalu mixer kembali hingga kalis elastis

Gilas adonan. Pipihkan bentuk persegi panjang. Olesi dgn saos tomat lalu taburi dgn potongan sosis, irisan smoked beef dan taburan keju cheddar

Rolled up.... Gulung hingga ujungnya. Hati2 yaa biar isiannya ga keluar

Potong2.. Aku dpt 8 potong. Lalu diamkan kurleb 1 jam atau sampe ngembang 2x lipat (tutup pke kain/serbet.... Stlh mengembang 2x lipat lalu oles dgn kocokan kuning telur lalu taburi dgn oregano dan mayonese+saos tomat.... Oven selama 25-30 menit suhu 170 dercel

Fresh from the oven

Makan 1..

Dokumentasi yaaahh

Bahagia kalau liat roti ngembang sempurna kayak gini ☺️

10 menit kemudian tinggal loyangnya

Sumber : elyanied

Tweet

Subscribe to receive free email updates: