Resep Banana Nugget enak banget buat cemilan cocok buat keluarga

Punya pisang dirumah, tapi bosen dimakan begitu aja? Mending buat cemilan yummy dari pisang yang lagi ngehits nih, langsung aja cobain bikin yaa😋

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB

Banana Nugget

Bahan-bahan

3 porsi

5 buah pisang kepok (atau pisang apapun)

2 sdm tepung terigu

1 sdm susu bubuk

2 sdm gula pasir

1 butir telur

1 sdm keju parut

1/2 sdt garam

Minyak goreng untuk menggoreng

Pencelup:

2 sdm tepung terigu (larutkan dengan 100 ml air)

200 gr tepung roti

Chocolate ganache:

250 gr dark chocolate

200 ml whipped cream cair

Topping:

Bubuk milo

Bubuk oreo

Susu bubuk

Keju parut

Langkah

Kupas kulit pisang, haluskan menggunakan garpu.
Masukkan telur, aduk rata.
Masukkan tepung terigu, keju parut, garam, gula, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
Masukkan adonan kedalam loyang, kukus selama 15 menit dengan api sedang.
Angkat, potong2 sesuai selera.
Baluri dengan larutan terigu, pindahkan dan baluti dengan tepung roti.
Goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat
Chocolate ganache: cairkan dark chocolate dengan cara di bain marie. Angkat, tambahkan whipped cream cair, aduk hingga rata.
Olesi nugget dengan chocolate ganache, dan taburi dengan topping sesuai selera. Hidangkan.

sumber: Evit Fatmawati