Resep Roti Sobek Eggless Pandan

Isian keju dan coklat maren (di resep sbelumnya) bandel bangeet ga abis2 padahal udah buat 4 resep loo..ini resep yg ke 5 alhamdulillah akhirnya tuntas habis isiannya coklat ama keju. Jadi isiannya total buat 5x bikin roti dg basic trigu 250 - 300 gram.. Resep roti tetep pake punya mba Ribka, tanpa telur dan 2x proofing..hanya cairan susunya dicampur pasta pandan biar beda dan harum pandan]

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB

Roti Sobek Eggless Pandan

Bahan-bahan

300 gram terigu cakra

60 gram gula pasir

1 sdt ragi instan

180 ml susu cair + 1 sdt pasta pandan

30 gram margarin

Sejumput garam halus

Isian keju -resep sebelumnya-

Isian coklat -resep sebelumnya-

Susu cair untuk olesan

Wijen untuk taburan

Langkah

Campur di baskom mixer : terigu + gula pasir + ragi instan, aduk rata

Nyalakan mixer roti nya sambil dituangkan cairan susu + pasta pandan sedikit demi sedikit hingga kalis

Tambahkan margarin dan garam halus, uleni dg mixer hingga kalis elastis

Bulatkan lalu diamkan di waskom yang ditutupi serbet basah bersih. Kira2 1 jam hingga mengembang 2x lipat

Kempeskan lalu uleni sebentar. Bentuk bulat lalu diisi dengan isian sesuai selera

Tata di loyang yang telah diolesi margarin, taburi terigu tipis2. Loyang ukuran 22x22 cm ya. Diamkan lagi skitar 45 menit hingga mngembang 2x lipat dg ditutupi serbet basah bersih

Olesi dg susu cair. Taburi dg wijen. Oven sekitar 30 menit api sedang hingga matang dan kulit kecoklatan. Nikmati dengan secangkir kopi hangat😋😋😋

Sumber : Erni Puspaningrum