Rujak Kangkung Segarr Bikin Melerrrrr

Rujak Kangkung

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB
Rujak tak melulu bercampur dg yang namanya buah. Sayuran juga tak kalah okee😉.
Menu segar pelengkap daging lapis hari ini. Dan sukses bikin ayah Melerrr kepedesan..huhiihii😂😍😘 😂

Seger,pedas asam manis,,mantap😉


Bahan-bahan

1 ikat kangkung, petik lalu cuci bersih
1 sdt terasi, bakar
12 cabe merah keriting
2 keping gula merah, iris halus
1 sdt garam
1 sdm asam jawa, lalu encerkan dg air secukup nya

Langkah

Kukus kangkung sebentar saja pd kondisi air pd kukusan sudah mendidih. Kurleb 2 menit
Angkat lalu siram dg air dingin. Agar kangkung tidak jadi terlalu matang/ empuk & lembek. Sisihkan
Campur smua bahan sambal kecuali air asam nya. Tumbuk kasar, karna tektur sambal lebih enak tidak terlalu halus.
Masukkan air asam, campur rata sekaligus koreksi rasa. 👉 Rasa sambal ini pedas, manis & asam yg segar. Jadi silahkan sesuaikan dg lidah masing masing. Jika saya pada bahan diatas sudah oke😊.
Tata kangkung pada wadah, lalu siram dg sambal rujak nya. Siap dinikmati dg nasi hangat plus lauk lain nya.

Atau mau digadoin saja juga boleh😉

Sumber : ricka.almerd

Tweet

Subscribe to receive free email updates: