Bola-bola Nasi Isi Kornet (Sarapan #5hari)

Salah satu sarapan favorit bocil dan bapaknya..

Bola-bola Nasi Isi Kornet (Sarapan #5hari)

Bahan-bahan

8 Potong

400 gr Nasi Putih

100 gr Kornet Sapi

1/2 Buah Bawang Bombay, cincang halus

1 Butir Telur, kocok lepas

200 gr Tepung Roti

secukupnya Garam, gula, merica bubuk

Langkah

30 menit

Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan kornet, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, masak hingga kornet matang. Sisihkan
Ambil 1 sendok nasi putih, pipihkan, isi dengan 1 sdm adonan kornet, bentuk bola2 sambil ditekan supaya padat.
Masukkan bola nasi ke kocokan telur.
Gulingkan ke tepung roti, lakukan sampai bola2 nasi habis.
Goreng bola2 nasi dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
Angkat, sajikan hangat dengan saus tomat, saus sambal dan mayonaise.