Bolu Gulung Lembut, Lezat dan Gampang Bikinnya

Bolu gulung lembut Lezat dan bikin nagih deh, favorit anak-anak dan selalu dibuat kalau ada acara keluarga. Semua selalu merindukan bolu gulung ini makanya saya ingin buat tidak harus selalu ketika ada acara saja, sekarang saya buat sesuai dengan keinginan saya sendiri. Anak-anak pun menyukai bolu ini, mereka bilang enak.

Suami saya di rumah pun sangat terkesan oleh bolu gulung ini. Kita bisa menjadikannya cemilan sore atau ada acara-acara khusus bisa dibuat sesuai selera. Gampang buatnya, simple bahannya dan lezat rasanya, ga akan gagal dijamin berhasil. yu coba dibuat bunda..

Bolu Gulung Lembut, Lezat dan Gampang Bikinnya

BAHAN-BAHAN

6 telur

80 gram gula pasir

70 gram tepung

10 gram maizena

10 gram susu bubuk

1 sdt SP

1 sdm rhum/pasta vanilla

125 gram butter dilelehkan suhu ruang

sesuai selera selai

LANGKAH

Campurkan semua bahan dalam 1 wadah. Kecuali butter.
Terigu dan maizena diayak terlebih dahulu
Mixer semua bahan sampai mengembang putih sekitar 15menit
Masukan butter cair sedikit demi sedikit dan aduk balik dengan spatula
Siapkan loyang yg sudah dioles butter dan dilapisi kertas minyak. Saya pakai loyang uk 22cm
Untuk membuat motif ambil 2sdm adonan. Masukan dalam plastik segitiga. Beri bubuk coklat. Dan buat motif sesuai kreatifitas kalian hehehe
Oven di suhu 170derajat selama 15-2menit
Untuk bagian motif nyalakan api atas. Jangan terlalu besar ya. Tunggu sampai berubah kecoklatan
Setelah matang. Keluarkan. Dan langsung gulung dengan plastik agar tidak lengket dan lepas kulitnya
Olesi selai yg kamu suka
Tadaaaa jadi deh.

sumber: Desy Ratnasari