Choco Chips Cookies garing renyah pas banget rasanya

Ini kesukaan anakku.apapun yg ada coklat dia suka.untuk hasil yg crunchy, perlu waktu dan suhu yg pas.saya sampe 2 Kali manggang karena merasa kurang kriuk.kalau waktunya kurang pas(wlau matang) hasilnya soft n chewy.untuk penyimpanan yg lbh lama lebih baik yg crunchy,lebih tahan lama.sesuaikan selera.resep by genika yulia

Bahan-bahan

125 gram butter

1 buah telur

100 gram brown sugar (me gula palm)

50 gram gula halus

225 gram tepung kunci

150 gram choco chips

1 sdt vanilla ekstrak

Langkah

1. Mixer telur,gula palm,gula halus,butter sampai halus dan tercampur rata
2. Masukkan terigu sambil di ayak.aduk dgn spatula.
3. Tambahkan choco chips.aduk rata
4. Ambil satu sdt adonan.letakkan d Loyang pipihkan dan beri hiasan choco chips.beri jarak karena melebar
5. Panggang pada oven yg telah d panaskan suhu 150-160°C selama 30 menit.sesuaikan oven masing2

sumber: Fitria Hartono

Tweet

Subscribe to receive free email updates: