Nastar NCC lumer ngeprul gampang banget bikinnya

Resep Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club (NCC)

Beberapa hari ini bikin kuker cumaa ga sempat foto2.. takpalah foto alakadarnya..

Olesan pake tips olesan kinclong mba fitsas.. hasilnya mengkilat cuma kurang rapi.. 😅😅 aku pakai full resep menghasilkan kira2 3 toples uk.sedang

Nastar NCC

Bahan-bahan

250 gr Butter

250 gr Margarine

100 gr gula halus

4 butir kuning telur

4 sdm Susu Bubuk Fullcream

700 gr tepung terigu protein rendah mis.kunci

bahan olesan :

3 butir kuning telur

3 sdm susu kental manis

3 sdm minyak makan

pewarna kuning secukupnya (boleh skip)

selai nanas:

4 bh nanas uk sedang

200 gr gula pasir

1 bh kayu manis

Langkah

Selai nanas aku buat beberapa blhari sebelumnya
Selai NANAS : Cuci bersih nanas yang sudah dikupas, parut menggunakan parutan keju, masak nanas dg kayu manis sampai kering, tambahkan gula, masak kembali hingga kering dan liat. Angkat dinginkan. Simpan kedalam kulkas. (Kurang lebih 3jam memasak)
Kocok Butter, margarine, gula halus dan kuning telur asal rata, kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga rata
Siapkan selai nanas (aku pulung bulat biar mudah)
Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas, bentuk sesuai selera
Panggang dalam oven hingga matang atau selama kurleb 30 menit pada suhu 150dercel angkat biarkan dingin
Oles bahan olesan diatas kue, 2-3 kali oles, kemudian panggang kembali hingga permukaan kering (kurleb 10menit)
Angkat, biarkan dingin kemudian simpan kedalam toples