Cake Tanpa Mixer dan Tanpa Oven. Lembut Banget Cocok Buat Yg Ga Punya Oven dan Mixer. Tanpa di Hiaspun Cakenya Udah Enak

Steamed Chocolate Cake Ala Bunda Ricke

Indriani by Bunda Luthfia

Bahan Bahan A

Mentega 100 gram

Minyak 100 ml

Susu cair 200 ml

Gula pasir 200 gram

Bahan Bahan B

Telur 2 butir (Kocok pakai garpu sampai sedikit berbusa)

Bahan Bahan C

Tepung terigu 100 gram

Coklat bubuk 50 gram

Baking powder 1/2 sendok teh

Soda kue 1/2 sendok teh

Garam sedikit saja

Vanili 1 sendok teh

(Campurkan dan ayak)

Cara Membuat Steamed Chocolate Cake

Campurkan bahan A lalu masak sambil di adukaduk CUKUP sampai gula larut, kemudian matikan api
Tunggu sampai dingin, lalu masukan telur aduk rata kemudian masukan bahan C aduk rata
Olesi loyang dengan mentega, lalu alasi dengan kertas roti, kemudian tuang adonan
Kukus adonan dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutup panci di ikat dengan serbet selama 45 menit pakai api sedang sampai matang

Selamat mencoba