Pie Brownies Empuk Kres Langsung Ludes Saking Enaknya

Hehehe ini terinspirasi sama resep si cantik mba Icka Napasha...haduuh tergoda aq hehhe makasih ya mba...mudah loh mom...yuk baking...

Pie Brownies

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB

Bahan-bahan

Bahan Pie :

250 gram tepung segitiga

130 gram mentega

30 gram gula halus

2 sdm air es

1/2 sdt vanili

Bahan Brownies :

2 butir telur

150 gram gula pasir

100 gram margarine + butter

120 gram coklat blok

100 gram tepung kunci

1 saset susu dancow putih

20 gram coklat bubuk

10 gram maizena

sesuai selera Topping (aq pakai kenari)

Langkah

Cara membuat kulit : campur semua bahan kulit lalu aduk dgn garpu sampai rata dan bergerindil. Padatkan aq timbang 30 gram an ya dan cetak dlm cetakan pie yg sudah dioles margarin tipis. Lalu di tusuk-tusuk dgn garpu.
Cara membuat brownis : Lelehkan butter dan coklat batang dgn cara di tim. Lalu sisihkan biarkan di suhu ruang
Mixer telur dan gula sampai putih mengembang dan agak kental saja ya. (ga perlu overmix)
Matikan mixer. Lalu masukkan bahan kering yang sudah diayak (tepung, susu bubuk, maizena, coklat bubuk). Aduk balik dgn spatula.
Masukkan coklat + butter yg sudah di lelehkan. Aduk kembali sampai tercampur rata.
Lalu tuang adonan brownies ke dalam kulit pie 3/4. Beri toping. Panggang dlm oven sampai matang
Note : jgn overbaked nanti kering. Jika brownis sudah terlihat matang keluarkan dari oven, saya +/- 45 menit tadi, Saat di sentuh memang browniesnya empuk nanti set dgn sendirinya di suhu ruang

Taraaa......cantik2 ya bu ibu......

sumber: Defa Ade Faruq