Tumis Daging Sapi Cabe Ijo Empuk Dagingnya Gurih Bumbunya

Daging sapi yg saya beli adalah daging lamusir atau dr bagian pinggang ini cpt banget empuknya dan ada lemaknya dikit enak deeh.. soalnya kurang suka kalo khas dalem kurang gurih kalo menurut saya.. he..

Tumis Daging Sapi

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB

Bahan-bahan

500 gr daging sapi lamusir (bag pinggang)

1 siung bawang putih dcincang

1 bh bawang bombay diiris

secukupnya cabe hijau diiris serong

1 sdm sagu

1 sdm minyak wijen (merk abc ada halalnya)

1 sdm kecap asin

secukupnya kecap manis

1 sdm kecap inggris

1 sdm saus tiram

1 ruas jahe geprek

secukupnya garam,gula,merica

Langkah

Daging sapi diris2,dberi bumbu kecap asin,kecap manis,minyak wijen,sagu. Diaduk rata. dsimpan dlm wadah tertutup d kulkas bbrp jam..
Tumis bawang putih,ampe harum masukan bawang bombay,cabe ijo,jahe sampe harum.
Masukan daging sampai berubah warna,masukan kecap inggris,saos tiram,gula putih,garam,merica secukupnya,aduk aduk..
Beri air sampai merendam daging.. tutup.. biarkan sampe mengental.. jgn lupa diaduk ya..
Kalo sudah mengental daging siap dhidangkan

sumber: Fifi Fitriani