Resep Membuat Nugget Jagung Yang Lezat, Ini Rahasianya!

Nugget selama ini yang kita kenal berbahan dasar daging ayam atau daging sapi. Biar gak bosen makan ayam atau daging, kita coba variasikan menu masakan berbahan dasar jagung yang juga tak kalah nikmat dan bergizi.

Masakan yang coba dikreasikan kali ini yaitu resep nugget jagung dengan bahanbahan yang tidak terlalu sulit untuk didapatkan dan murah. Selain itu, resep nugget jagung yang akan kita buat ini banyak yang menyukainya.

Nugget Jagung

Bahan Bahan

Daging ayam cincang

Jagung haluskan 1 buah

Wortel, parut halus sec

Bawang bombay, cincang halus

Kuning telur 2 butir

Tepung maizena 1 sendok makan

Tepung terigu 5 sdm

Garam halus

Gula pasir 1/2 sendok teh

Bumbu Halus

Bawang putih 3 siung

Merica bubuk

Royko bila suka

Bahan Pelapis

Putih telur 3 butir

Tepung terigu 3 sendok makan

Tepung roti sec

Cara Membuat Nugget Jagung

Campurkan semua bahan dan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata.
Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak sayur
Tuangkan adonan nugget ke dalam loyang. Ratakan dan padatkan.
Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus
selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Setelah dingin, keluarkan dari loyang lalu potong sesuai selera.
Gulingkan satu per satu potongan nugget ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke
dalam putih telur, dan gulingkan ke dalam tepung roti hingga terbalut rata.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan
tiriskan.

Selamat mencoba!

sumber: kompinikmat