Tahu Gejrot Mantaaaappp Gurihnya Nagiiih

Udah lama penasaran bangeet sama makanan satu ini. Maklum..di tempat tinggalku ga ada yg jual beginian. Nemu resepnya mba Milla lgsung cuzz eksekusi. Gampang bangett..

Tahu Gejrot

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB

Bahan-bahan

1 bungkus tahu

2 sdm kecap manis

2 sdm gula merah (sisir)

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

10 biji cabe rawit (sesuai selera)

2 sdm asam jawa

secukupnya garam

secukupnya air matang

Langkah

Kukus tahu. Agar lebih empuk. Sisihkan.
Rebus setengah gelas air. Masukkan bawang putih yg sudah di haluskan. Tambahkan kecap,asam jawa dan gula merah. Masak sampai mendidih. Lalu saring.
Ulek kasar cabe dan bawang merah. Beri sedikit garam. Beri kuah gula merah.
Potong2 tahu. Tata dalam piring. Siram dengan kuah.

sumber: Azmi Shanum