Klepon Ketan Muncrat Manis Gulanya Kenyal enyaaakk

Hadeeewww.....nyaingin cilok muncrat aja namanyaa😅😅. Biasanya kalo makan klepon beli melulu, berhubung mau ngabisin stock tepung ketan yang ngga kepake2... akhirnya bikin dech😄😄 nyoba resep titin rayner...kok yoch pas banget nich tepung ketan tggl 250 gram... hahaha....

Klepon Ketan Muncrat

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB

Bahan-bahan

250 gram tepung ketan

50 gram tepung beras

air secukupnya(pakai air blenderan daun pandan biar wangiii)

gula merah secukupnya(di sisir untuk isian)

1/2 butir kelapa parut(kukus 20 menit)

secukupnya pasta pandan

Langkah

Campur tepung ketan,tepung beras,pasta pandan dan air pandan uleni sampai adonan bisa di pulung.(Tuang airnya sedikit-sedikit yach sampe adonan bisa di pulung). Jangan sampai terlalu lembek, jangan terlalu kering juga 😄.
Ambil sebagian adonan, bulatkan kemudian pipihkan isi bagian tengah dengan gula merah sisir lalu tutup kembali bentuk bola-bola.
Rebus air sampai mendidih, masukkan bola-bola adonan,tunggu sampai mengambang, angkat tiriskan.
Gulingkan di kelapa parut yang sudah di kukus sebelumnya. kelapanya bisa juga di campur sejumput garam sebelumnya....sesuai selera yach😄

Yuhuuu.....mulut saya ga bisa brenti inii kalo ngemil beginiaann....😍😍

sumber: Resik Candra