Kue Kering Keju/Kastengel Ekonomis
Kuker yang selalu ada di rumah saat lebaranππ tapi bentuknya jelek ya ππ soalnya saya paling tidak sabar kalo urusan cetak mencetak kue kering.
Kue Kering Keju/Kastengel Ekonomis
Bahan-bahan
250 gr terigu
200 gr margarin
50 gr maizena
2-4 sdm gula halus
1 butir kuning telur
50 gr keju parut
secukupnya keju buat taburan
1 butir kuning telur buat olesan
Langkah
- Kocok mentega +gula asal rata(jangan terlalu lama biar tidak melebar saat dipanggang)
- Masukkan kuning telur,kocok asal rata.
- Masukkan terigu+maizena(ayak dulu jadi satu)+ keju.aduk rata memakai 2 spatula.cara mengaduknya seperti mengiris iris sambil dibolak balik biar rata.
- Cetak adonan lalu tata diloyang.
- Oles atasnya dengan kuning telur dan taburi keju.panggang sampai matang.
sumber: Diaz Lop


0 Response to "Kue Kering Keju/Kastengel Ekonomis"
Post a Comment