Resep Daging Bumbu Bali Ini Rasanya Enak, Gurih, Dagingnya Empuk Banget dan Bikin Laperr Terussss
Daging Bumbu Bali by Yunda Yun
Bahan Bahan
500 gram daging sapi potong agak tipis kira kira 1 cm
Bahan Bumbu Yang di Haluskan
Cabe merah 150 gram
Bawang merah 10 siung
4 siung bawang putih
Seruas jempol jahe
Seruas jempol lengkuas
6 butir kemiri sangrai sebentar
Seruas telunjuk terasi
Serai 2 geprek
Daun salam
2 daun jeruk purut
Air 2 liter
1 sendok makan asam jawa
2 sendok makan gula merah
5 sendok makan kecap manis
Garam dan penyedap sesuai selera
Cara Membuat Daging Bumbu Bali by Yunda Yun
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak secukupnya, lalu tambahkan serai, daun jeruk daun salam kemudian masukkan daging aduk rata dan tutup
- Setelah agak kering, masukkan air, kecap manis, gula merah, Asam jawa, Garam dan penyedap secukupnya kemudian masak sampai kuah kental dan mateng
Selamat mencoba
Catatan : Untuk dagingnya bisa di ganti dengan ayam, telur, tahu, tempe dan lain lain
sumber: inirecipes
0 Response to "Resep Daging Bumbu Bali Ini Rasanya Enak, Gurih, Dagingnya Empuk Banget dan Bikin Laperr Terussss"
Post a Comment