Singkong Goreng Mekar Sedap dan Simple

Singkong Goreng Mekar

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB
Ini persis rasanya sama singkong keju. Tapi yang ini bikinnya g pakek keju. Jadi irits 😅😅😅
Favorit keluarga saya
Cum bikin

Bahan-bahan

1 kg Singkong, kupas
2 siung Bawang Putih
1 1/2 sdt Garam (opsional)
secukupnya Air
Minyak untuk menggoreng

Langkah

Haluskan bawang putih dan garam. Beri sedikit air (±2 sdm), sisihkan

Potong singkong yang sudah dikupas dg ketebalan ±3cm atau sesuai selera. Cuci bersih. Lumuri dg bumbu yg sudah dihaluskan. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng singkong setengah matang. Waktu menggoreng tutup wajan dengan tutup panci (biar matangnya merata). Nb : jangan lupa dibalik yes singkongnya.

Bila sudah setengah matang (± menggoreng selama 5-10 menit), angkat singkong dan langsung masukkan kedalam air sampai semua singkong terendam semua. Rendam selama 15-20 menit. Nb : ini fotonya hasil setelah direndam selama 20 menit. Jadi sudah mekar.

Tiriskan sebentar. Lalu goreng lagi dengan api yang kecil hingga agak kering.
Singkong siap disajikan


Sumber : Hanifah Agustin

Tweet

Subscribe to receive free email updates: