Dadar Gulung Fla Pisang Nutella by Sue Prapty

Dadar Gulung Fla Pisang Nutella

Bahan-bahan

6 porsi

250 gram tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

1 sdt vanilla

2 sdm mentega cair

1 butir telur

600 ml air santan

Pewarna makanan

Untuk bahan isi

Secukupnya pisang raja

chocolate Nutella

Langkah

45 menit

Persiapkan semua bahan yang di butuhkan.
Untuk pisang bunda bisa mengunakan pisang lain menurut selera. Kupas dan potong buah pisang kemudian goreng dengan sedikit mentega hinga agak kecoklatan lalu angkat dan sisihkan.
Campur semua bahan,tepung terigu,maizena gula garam dan vanilla bubuk lalu di ayak.
Setelah semua bahan tercampur rata masukkan air santan aduk hingga rata sampai tidak ada gumpalan,lalu masukkan telur kocok aduk kembali hinga rata,lalu masukkan mentega cair dan aduk kembali.sisihkan.
Setelah adonan tercampur rata bagi adonan menjadi 4 bagian.kemudian masing" bagian di beri warna,atau menurut selera bunda.
Untuk membuat kue dadar sebaik nya mengunakan non stiky pan, atau teflon.Untuk membuat motif polkadot sebarkan satu sendok teh adonan yang d inginkan,panaskan sebentar sampai agak kering.
Kemudian masukkan satu sendok sayur adonan dasar ke dalam motif polkadot,tunggu hingga adonan kering dan matang,lalu di angkat.
Setelah adonan kue dadar matang,langsung di beri olesan nutella dan pisang yang sudah di masak tadi kemudian di gulung.
Selamat Mencoba