Tahu Bulat Tanpa Baking Powder

penasaran sama tahu bulat yang rame itu. telat banget penasarannya hehe coba coba ternyata pada suka. Baru nyadar kalo bikin tahu bulat itu gampang banget! Kamu harus coba juga ya!

Tahu Bulat Tanpa Baking Powder

Bahan-bahan

8 potong tahu

3 siung bawang putih

1/2 sdm garam

1 lembar kain bersih

Langkah

Cuci bersih tahu, jangan kasih garam dulu yaaa supaya dak keasinan ehehehe... Kupas bawang putih, ulek lalu sisihkan. Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus
Kemudian masukan tahu kedalam kain bersih, lalu ramas tahu sampai kering
Campurkan tahu yang sudah kita keringkan dengan bawang putih yang sudah diulek tadi dan sejumput garam. Bentuk bulat. Kan tahu bulat ya wkwkwk. Ukuran sesuai selera ya. Saya buat kecil-kecil biar dak kenyang duluan lihatnya
Panaskan minyak, goreng tahu dengan api sedang. Jangan lupa bolak balik. Sabar..
Terakhir, ketika berwarna keemasan, matikan kompor lalu tiriskan. Enaknya lagi kalo ada bubuk keju atau bubuk balado. Nah, kita masukin aja kedalam wadah trus kocok kocok atau balurin aja. Yum! Sajikan. Gimana? Gampang kan.. semoga bermanfaat ya :) selamat mencobaaa

sumber: Mey Ummu Nafisha